抽油烟机是保持厨房空气清新的重要设备，在烹饪过程中起着关键作用。它通过强大的吸力，能将炒菜时产生的油烟迅速吸走，避免油烟弥漫在厨房中，让厨房环境更加干净卫生，也减少了油烟对人体呼吸道等的危害。常见的抽油烟机有顶吸式和侧吸式两种类型。顶吸式抽油烟机安装在炉灶上方，外观较为大气，吸力强劲，能覆盖较大的油烟范围；侧吸式抽油烟机则距离炉灶更近，吸油烟的效果更直接，而且不容易碰头，对于开放式厨房来说，它能更好地保障厨房空气的清新。抽油烟机还具备不同的风力档位，可以根据烹饪的菜品和油烟产生量进行调节，同时定期清洗抽油烟机的滤网等部件，能保证其良好的吸油烟性能，为厨房营造一个舒适的烹饪环境。高效出餐，商用炉灶超快捷。快速翻炒，食材受热均匀，美味快速呈现，餐饮效率大幅提升！浙江大型学校厨房设备定制
商用不锈钢储物架是厨房收纳的得力帮手。整个架子采用不锈钢材质打造，结构坚固稳定，能承载大量的厨房用品，如锅具、餐具、食材干货等。它的层数和每层的高度可根据实际需求进行调节，方便放置不同规格的物品，实现分类收纳，便于查找和取用。储物架的边角都经过圆润处理，防止工作人员在搬运物品时不小心被划伤。而且其表面光滑，清洁容易，日常用湿布擦拭就能保持干净整洁，在商用厨房中能充分利用空间，让杂乱的物品摆放得井井有条，为厨房营造一个有序的环境。浙江单位厨房设备一站式服务品质商灶保障全，餐饮经营更安全。
商用不锈钢电饼铛是制作各类饼类食物的多功能厨具。其外壳和烤盘均采用不锈钢材质，坚固耐用，受热均匀，不易出现局部过热的情况，保证了饼类食物的制作质量。烤盘表面光滑，方便食物脱模，且带有不粘涂层，煎烙饼类食物时不会粘锅，易于清洗，无论是制作手抓饼、韭菜盒子，还是肉饼等都能轻松应对。具备上下烤盘分开控温功能，可根据不同的饼类食材和制作工艺，准确调节上下烤盘的温度，使饼的两面都能煎烙得恰到好处，外皮酥脆，内里软糯。操作面板简单明了，厨师可轻松选择合适的功能模式，在小吃店、早餐店等餐饮场所应用十分重要
消毒柜在现代厨房中扮演着至关重要的角色，关乎着餐具的卫生与健康。它通过紫外线、高温、臭氧等不同的消毒方式或者是多种方式相结合来对餐具进行杀菌消毒。比如，高温消毒能利用高温环境杀死常见的细菌和病毒，像大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等在高温环境下都难以存活，保障餐具的洁净无菌。紫外线消毒则是利用紫外线的照射破坏微生物的 DNA 结构，使其失去繁殖和生存能力，而且不会残留有害化学物质。臭氧消毒能渗透到餐具的各个角落，无死角地杀灭细菌，哪怕是一些结构较为复杂的餐具也能被消毒。消毒柜内部设有合理的层架，方便分类放置碗、碟、筷等不同餐具，让厨房中的餐具时刻保持卫生状态，为家人的饮食安全保驾护航。智能操控，商用炉灶超智能。轻松操作，智能监控烹饪过程，烹饪变得更轻松，餐饮后厨智能升级！
绞肉机是处理肉类食材的得力厨房设备。它一般由机身、电机、刀头和绞肉筒等部件组成。将切成小块的肉放入绞肉筒后，启动电机，刀头就会高速旋转，快速把肉绞碎成肉馅，方便用于包饺子、包包子、做肉丸等各种美食制作。而且绞肉机通常有不同的孔径刀头可供选择，比如想要粗一点的肉馅可以选择大孔径刀头，而制作细腻的肉酱则可以选用小孔径刀头，能满足不同菜品对于肉馅质地的要求。同时，现在一些绞肉机还具备多功能，除了绞肉外，还可以用来绞碎蔬菜、坚果等，为厨房食材的处理提供了更多的便利，让烹饪准备工作变得更加高效，节省了大量手工剁肉等繁琐操作的时间。火力澎湃，商用炉灶强劲。高温速达，食材锁鲜又入味，烹饪高效超省心，餐饮出餐快人一步！浙江单位厨房设备一站式服务
高效商灶超实用，餐饮出餐超出众。浙江大型学校厨房设备定制
商用炉灶是商用厨房的重要设备之一。它的不锈钢材质使得它具备了良好的抗腐蚀性能，能够在潮湿、多油污的厨房环境中长久使用。炉头采用了先进的燃烧技术，火力强劲且燃烧充分，产生的热量可以迅速传递到锅具上，无论是煎、炒、烹、炸哪一种烹饪方式，都能快速达到理想的烹饪温度。其火力调节功能十分方便，厨师可以根据菜品的烹饪阶段，灵活地在大火和小火之间切换，例如制作糖醋排骨，先大火炸制，再小火焖煮，操作简单且效果出色。同时，炉灶还具备良好的散热功能，避免了厨房温度过高，为厨师营造了舒适的工作环境。浙江大型学校厨房设备定制
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