商用不锈钢筷子消毒机是保障筷子卫生的重要设备,在商用厨房中不可或缺。外壳采用不锈钢材质,坚固且耐腐蚀,外观简约大方,能与各种商用厨房的装修风格相匹配。内部设有智能消毒系统,通过紫外线、高温等多种消毒方式相结合,能够快速且彻底地杀灭筷子上残留的细菌、病毒等有害微生物,确保筷子的清洁卫生。它的容量较大,可一次性放入多双筷子进行消毒,并且具备自动出筷功能,方便厨师取用,减少了交叉污染的可能性。操作面板简单直观,工作人员可以轻松设定消毒时间和模式,为食客的健康用餐提供有力保障。节能降耗,商用炉灶超经济。节省能源,降低运营成本,为餐饮省钱,餐饮经营成本可控!浙江中央厨房设备定制
商用炉灶作为商用厨房的主要设备,地位举足轻重。它通体采用不锈钢材质打造,坚固耐用且极易清洁,即便整日经受油烟与高温的考验,一抹即净。其具备多个火力强劲的炉头,厨师能同时进行多道菜肴的烹饪,无论是猛火爆炒的川菜,还是需小火慢炖的滋补汤品,都能准确调控火候,轻松驾驭。旋钮式的操作简单明了,新手厨师也能快速上手。炉架的设计十分稳固,适配各类锅具,确保烹饪时平稳不晃动。而且它还配备了熄火保护装置,极大地提升了使用的安全性,为高效出餐提供了坚实保障,是众多餐饮场所的得力烹饪 “伙伴”。浙江中央厨房设备定制专业商灶匠心铸,餐饮烹饪有深度。
商用不锈钢洗碗机给厨房的清洁工作带来了极大便利。其外壳采用不锈钢材质,坚固耐用且防水性好,能适应厨房潮湿的环境。内部结构设计合理,有多层的餐具放置架,可以容纳大量的餐盘、碗筷等餐具。清洗模式多样,能根据餐具的脏污程度选择不同的程序,通过强力的喷水装置和洗涤剂,高效去除油污和污渍,确保餐具洗得干净又卫生。它还具备烘干功能,洗完的餐具可以直接烘干,避免水渍残留滋生细菌。操作简单,只需将餐具摆放好,按下相应按钮即可。在忙碌的商用厨房,它节省了人力,提高了餐具清洁的效率,让厨房的卫生管理更上一层楼。
商用不锈钢揉面机在面食制作中起着关键作用。机体由不锈钢材质构成,坚固耐用,能承受较大的揉面压力,长时间稳定运行。揉面桶容量大,适合商用厨房批量制作面食的需求,桶内的搅拌桨设计科学,能模拟手工揉面的动作,从不同角度对面团进行充分的揉、搓、压等操作,使面团更加劲道、光滑,为制作的馒头、面条、面包等面食打下良好基础。操作简便,只需将面粉、水等原料放入揉面桶,设定好揉面时间和转速等参数,就能自动完成揉面工作,节省大量人力和时间,是面食加工场所不可或缺的设备。高效出餐,商用炉灶超快捷。快速翻炒,食材受热均匀,美味快速呈现,餐饮效率大幅提升!
洗碗机是能解放人们双手,让厨房清洁变得轻松的好帮手。它内部有多层的碗篮设计,可以根据餐具的大小、形状合理摆放,像餐盘、碗、杯子等都能有序放置在里面。洗碗机通过高压喷水系统,从不同角度对餐具进行冲刷,能有效去除餐具上的油污和食物残渣,清洗效果非常好。而且现在很多洗碗机还具备多种清洗模式,例如强力清洗、节能清洗、快速清洗等,可以依据餐具的脏污程度选择合适的模式。部分洗碗机还有烘干功能,洗完后能直接将餐具烘干,避免水渍残留滋生细菌,让餐具保持干爽洁净。虽然洗碗机在购买时价格相对较高,但长期使用下来,能节省大量的时间和精力,为家庭生活带来极大便利。商用炉灶精设计,火力强劲超无忧。浙江机关单位厨房设备采购
专业商灶火候妙,烹饪美味有高招。浙江中央厨房设备定制
压面机给喜爱面食的人们带来了极大的便利。它通过手摇或者电动的方式驱动滚轮转动,将和好的面团放入压面机中,经过反复的挤压,面团会逐渐变成厚薄均匀的面片。可以根据需要调节滚轮之间的间距来控制面片的厚度,薄的面片适合做馄饨皮、饺子皮,口感爽滑劲道;厚一点的面片则可以用来制作面条,无论是宽面、细面还是各种形状的异形面,都能通过配套的切面刀头轻松制作出来。对于开面馆或者是经常在家制作面食的家庭来说,压面机能够保证面食的口感和质量的一致性,而且相比手工揉面、擀面皮,效率大幅提高,让制作面食变成了一件轻松又有趣的事,为厨房增添了浓浓的生活气息。浙江中央厨房设备定制
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